Naibaho, N.M. et al. 2022. Profil Organoleptik dan Uji Proksimat terhadap Bakso Sawi Pagoda (Tatsoi) dengan Fortifikasi Ikan Bandeng (Chanos Chanos) . Buletin Poltanesa. 23, 1 (Jun. 2022), 381–387. DOI:https://doi.org/10.51967/tanesa.v23i1.992.