Pemanfaatan Limbah Pabrik Tahu Dan Air Cucian Beras Sebagai Pupuk Organik Cair Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Terung Ungu (Solanum melongena L)
DOI:
https://doi.org/10.51967/tanesa.v23i2.2087Keywords:
Limbah Pabrik Tahu, Air Cucian Beras, Pupuk Organik Cair, Terung UnguAbstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dari limbah pabrik tahu dan air cucian beras terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman terung ungu (Solanum melongena L). Penelitian dilaksanakan mulai bulan Mei sampai Agustus 2022, bertempat di Jl.H.A.R.M Ayoeb Kelurahan Sei. Bedungun Kabupaten Berau. Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok, terdiri dari 5 taraf perlakuan yaitu kontrol (P0), POC limbah cair pabrik tahu 45 ml/tanaman (P1), POC air cucian beras 200 ml/tanaman (P2), POC limbah pabrik tahu22,5 ml/tanaman dan POC air cucian beras 100 ml/tanaman (P3), POC limbah cair pabrik tahu 67,5 ml/tanaman dan POC air cucian beras 300 ml/tanaman. Perlakuan diulang 7 kali. Penelitian ini menunjukkan hasil bahwa POC limbah cair pabrik tahu dan air cucian beras menunjukkan pengaruh pada jumlah buah, namun tidak berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman, umur berbunga, diameter buah, panjang buah dan berat buah.
References
Amalia, W., Hayati, N., & Kusrinah, K. (2018). Perbandingan Pemberian Variasi Konsentrasi Pupuk dari Limbah Cair Tahu Terhadap Pertumbuhan Tanaman Cabai Rawit (Capsicum frutescens L.). Al-Hayat: Journal of Biology and Applied Biology, 1(1), 18. https://doi.org/10.21580/ah.v1i1.2683
Cahyani, M. R., Zuhaela, I. A., Saraswati, T. E., Raharjo, S. B., Pramono, E., Wahyuningsih, S., Lestari, W. W., & Widjonarko, D. M. (2021). Pengolahan Limbah Tahu dan Potensinya. Proceeding of Chemistry Conferences, 6, 27. https://doi.org/10.20961/pcc.6.0.55086.27-33
Fauzan, N. D., Ardan, M., Izzah Safina, A.-N., Fattur, R., & Octalyani, E. (2021). Penggunaan Pupuk Organik Cair sebagai Pengganti Pupuk Kimia di Desa Sidomulyo, Kecamatan Air Naningan. Altruis: Journal of Community Services, 2(2). https://doi.org/10.22219/altruis.v2i2.15977
Fitriani, H. P., Hastuti, E. D., & Prihastanti, E. (2020). Buletin Anatomi dan Fisiologi Volume 5 Nomor 2 Agustus 2020 Respon Perkecambahan Biji dan Pertumbuhan Tanaman Kacang Tanah ( Arachis hypogaea L .) terhadap Berbagai Limbah Organik The Responses of Peanut ( Arachis hypogaea L .) Plant ’ s Seed Germination . 5.
Ginting, B. P., Wahyudi, E., & Zulkifli, T. B. H. (2019). Pemanfaatan Limbah Cair Tahu dan Pupuk NPKMg terhadap Pertumbuhan Vegetatif Bibit Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.). Agrinula : Jurnal Agroteknologi Dan Perkebunan, 2(2), 33–38. https://doi.org/10.36490/agri.v2i2.132
Jatsiyah, V., Rosmalinda, R., Sopiana, S., & Nurhayati, N. (2020). Respon Pertumbuhan Bibit Kopi Robusta Terhadap Pemberian Pupuk Organik Cair Limbah Industri Tahu. AGROVITAL : Jurnal Ilmu Pertanian, 5(2), 68. https://doi.org/10.35329/agrovital.v5i2.1742
Junaedi, M. N. M., Saleh, I., & Wahyuni, S. (2021). Respon Pertumbuhan Kacang Hijau (Vigna radiata L.) pada Beberapa Konsentrasi dan Frekuensi Pemberian Limbah Cair Tahu Sebagai Pupuk Organik Cair. Jurnal AgroSainTa: Widyaiswara Mandiri Membangun Bangsa, 5(2), 41–48. https://doi.org/10.51589/ags.v5i2.76
Kappel, N., & Mozafarian, M. (2022). Effects of Different Rootstocks and Storage Temperatures on Postharvest Quality of Eggplant (Solanum melongena L. cv. Madonna). Horticulturae, 8(10). https://doi.org/10.3390/horticulturae8100862
Liang, Q., Shi, X., Li, N., Shi, F., Tian, Y., Zhang, H., Hao, X., & Luo, H. (2022). Fertilizer Reduction Combined with Organic Liquid Fertilizer Improved Canopy Structure and Function and Increased Cotton Yield. Agronomy, 12(8). https://doi.org/10.3390/agronomy12081759
Mahdalena, & Munandar, A. (2022). EFFECTS OF VARIOUS PLANTING MEDIA AND LIQUID ORGANIC FERTILIZER (POC) ON THE GROWTH OF ROBUSTA COFFEE SEEDS (Coffea Robusta L.). Agrifarm : Jurnal Ilmu Pertanian, 9(2), 22–25. https://doi.org/10.24903/ajip.v9i2.978
Medina, M. B., Resnik, S. L., & Munitz, M. S. (2021). Optimization of a rice cooking method using response surface methodology with desirability function approach to minimize pesticide concentration. Food Chemistry, 352(December 2020). https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2021.129364
Nasmia, Rosyida, E., Masyahoro, A., Putera, F. H. A., & Natsir, S. (2021). The utilization of seaweed-based liquid organic fertilizer to stimulate Gracilaria verrucosa growth and quality. International Journal of Environmental Science and Technology, 18(6), 1637–1644. https://doi.org/10.1007/s13762-020-02921-8
Niu, G., Masabni, J., Hooks, T., Leskovar, D., & Jifon, J. (2021). The performance of representative asian vegetables in different production systems in Texas. Agronomy, 11(9), 1–13. https://doi.org/10.3390/agronomy11091874
Nurwidiyani, R., Triawan, D. A., Ghufira, G., & Ratnawati, D. (2021). Pengolahan Limbah Pasca Panen Menjadi Pupuk Organik Cair dan Kompos pada Kelompok Tani Akur Kabupaten Rejang Lebong. Dharma Raflesia : Jurnal Ilmiah Pengembangan Dan Penerapan IPTEKS, 19(2), 399–408. https://doi.org/10.33369/dr.v19i2.17814
Okalia, D., Nopsagiarti, T., & Marlina, G. (2021). Pengaruh Biochar dan Pupuk Organik Cair dari Air Cucian Beras Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Selada. Jurnal Budidaya Pertanian, 17(1), 76–82. https://doi.org/10.30598/jbdp.2021.17.1.76
Paramita, W. N., & Yuliani. (2022). Efektivitas Pupuk Organik Cair dengan Penambahan Silika sebagai Media Tanam Hidroponik Pakcoy Licquid Organic Fertilizer Effectiveness with Addition of Silica as a Planting Media for Pakcoy Hydroponics. LenteraBio, 11, 36–43.
Puspita, A. R. (2020). Pemanfaatan Limbah Tahu Sebagai Upaya Meningkatkan Perekonomian Masyarakat Desa Bringinan, Kecamatan Jambon, Ponorogo. InEJ: Indonesian Engagement Journal, 1(2). https://doi.org/10.21154/inej.v1i2.2330
Putri, S. A., Hariyati, R., & Soeprobowati, T. R. (2021). Pengaruh Salinitas dan Limbah Cair Tahu pada Konsentrasi yang Berbeda terhadap Pertumbuhan Mikroalga Botryococcus braunii Kutzing. Buletin Anatomi Dan Fisiologi, 6(2), 161–166. https://doi.org/10.14710/baf.6.2.2021.161-166
Rakhmayani, I., Aulia, N. S., Noviyanti, N., Jati, D. R., & Apriani, I. (2021). Pembuatan Pupuk Kompos Cair dari Air Buangan Industri Tahu. Jurnal Teknologi Lingkungan Lahan Basah, 8(2), 097. https://doi.org/10.26418/jtllb.v8i2.44182
Ramadhani, E., & Mahmudah. (2020). Aplikasi Pupuk Organik Cair dari Limbah Pertanian dan Perumahan terhadap Produktivitas Kedelai. Jurnal Triton, 11(1), 58–64. https://doi.org/10.47687/jt.v11i1.107
Ranasinghe, R. H. A. A., Ratnayake, R. M. C. S., & Kannangara, B. T. S. D. P. (2021). Effects of foliar and soil-applied liquid organic fertilizers on the growth of basella alba l. And centella asiatica l. Journal of Agricultural Sciences - Sri Lanka, 16(3), 393–409. https://doi.org/10.4038/jas.v16i03.9466
Shi, X. J., Hao, X. Z., Li, N. N., Li, J. H., Shi, F., Han, H. Y., Tian, Y., Chen, Y., Wang, J., & Luo, H. H. (2022). Organic Liquid Fertilizer Coupled With Single Application of Chemical Fertilization Improves Growth, Biomass, and Yield Components of Cotton Under Mulch Drip Irrigation. Frontiers in Plant Science, 12(January), 1–11. https://doi.org/10.3389/fpls.2021.763525
Sudartini, T., Kurniati, F., & Lisnawati, A. N. (2020). Efektivitas air cucian beras dan air rendaman cangkang telur pada bibit anggrek dendrobium. Jurnal Agro, 7(1), 82–91. https://doi.org/10.15575/1676
Sulfianti, Risman, & Saputri, I. (2021). Analisis Npk Pupuk Organik Cair Dari Berbagai Jenis Air Cucian Beras Dengan Metode Fermentasi Yang Berbeda Npk Analysis of Liquid Organic Fertilizer From Various Types of Rice Washing Water With Different Fermentation. Agrotech, 11(1), 36–42.
Sunyoto, S., Rahmadita, G., Yusnaini, S., & Hidayat, K. F. (2019). PENGARUH DOSIS BATUAN FOSFAT ALAM (BFA) YANG TELAH DIASIDULASI DENGAN LIMBAH CAIR TAHU TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN KEDELAI (Glycine max L.). Jurnal Agrotek Tropika, 7(3), 469. https://doi.org/10.23960/jat.v7i3.3551
Trisnaningsih, U., Wahyuni, S., & Wachdijono, W. (2021). Budidaya Terung Ungu di Pekarangan di Desa Ciawijapura Kecamatan Susukan Lebak Kabupaten Cirebon. AgriHealth: Journal of Agri-Food, Nutrition and Public Health, 2(1), 39. https://doi.org/10.20961/agrihealth.v2i1.49872
Widodo, H., Wardani, L. A., & Kuswoyo, V. A. (2021). Aplikasi Bioaktivator Limbah Tahu dalam Pembuatan Pupuk Cair Organik dari Sampah Pasar dan Daun Kering. Agroindustrial Technology Journal, 5(2), 38–50.
Wijiyanti, P., Hastuti, E. D., & Haryanti, S. (2019). Pengaruh Masa Inkubasi Pupuk dari Air Cucian Beras Terhadap Pertumbuhan Tanaman Sawi Hijau (Brassica juncea L.). Buletin Anatomi Dan Fisiologi, 4(1), 21–28. https://doi.org/10.14710/baf.4.1.2019.21-28.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
The copyright of this article is transferred to Buletin Poltanesa and Politeknik Pertanian Negeri Samarinda, when the article is accepted for publication. the authors transfer all and all rights into and to paper including but not limited to all copyrights in the Buletin Poltanesa. The author represents and warrants that the original is the original and that he/she is the author of this paper unless the material is clearly identified as the original source, with notification of the permission of the copyright owner if necessary.
A Copyright permission is obtained for material published elsewhere and who require permission for this reproduction. Furthermore, I / We hereby transfer the unlimited publication rights of the above paper to Poltanesa. Copyright transfer includes exclusive rights to reproduce and distribute articles, including reprints, translations, photographic reproductions, microforms, electronic forms (offline, online), or other similar reproductions.
The author's mark is appropriate for and accepts responsibility for releasing this material on behalf of any and all coauthor. This Agreement shall be signed by at least one author who has obtained the consent of the co-author (s) if applicable. After the submission of this agreement is signed by the author concerned, the amendment of the author or in the order of the author listed shall not be accepted.
