1.
Bikerun AS. Studi Pemanfaatan Tepung Ikan Teri Jengki (Engraulis Sp.) dan Tepung Tomat (Lycopersium esculentum) sebagai Bahan Penyedap Rasa Alami: Study Of Utilization Of Anchovy Flour (Engraulis sp.) and Tomato Flour (Lycopersium esculentum) as Natural Flavoring Ingredients. buletinloupe [Internet]. 2022 Dec. 30 [cited 2024 Dec. 22];18(02):131-4. Available from: https://e-journal.politanisamarinda.ac.id/index.php/jurnalloupe/article/view/1575