Kurniawan, Edy Wibowo (editor). “Pemanfaatan Palm Fatty Acid Distillate (PFAD) Sebagai Bahan Baku Fat Replacer Sorbitol-Oleat Poliester (SOPE)”. Buletin Loupe, vol. 16, no. 02, Dec. 2020, pp. 7-11, doi:10.51967/buletinloupe.v16i02.246.