nurkaya, hamka. 2022. “Sifat Kimia Dan Organoleptik Minuman Fungsional Yang Terbuat Dari Bunga Telang (Clitoria Ternatea) Dan Jahe Merah (Zingiber Officinale Var. Rubrum) Dengan Perbandingan Yang Berbeda: Chemical and Organoleptic Properties of Functional Drinks Made from Butterfly Pea Flowers (Clitoria Ternatea) and Red Ginger (Zingiber Officinale Var. Rubrum) at Different Comparisons”. Buletin Loupe 18 (02):221-26. https://doi.org/10.51967/buletinloupe.v18i02.1998.