SYAUQI, Anis. Pengaruh Proporsi Jumlah Buah Pepaya dan Tepung Tapioka Terhadap Sifat Kimia dan Tingkat Kesukaan Kerupuk yang Dihasilkan. Buletin Loupe, [S. l.], v. 17, n. 02, p. 160–170, 2021. DOI: 10.51967/buletinloupe.v17i02.901. Disponível em: https://e-journal.politanisamarinda.ac.id/index.php/jurnalloupe/article/view/901. Acesso em: 8 sep. 2024.