Bikerun, A. S. (2022). Studi Pemanfaatan Tepung Ikan Teri Jengki (Engraulis Sp.) dan Tepung Tomat (Lycopersium esculentum) sebagai Bahan Penyedap Rasa Alami: Study Of Utilization Of Anchovy Flour (Engraulis sp.) and Tomato Flour (Lycopersium esculentum) as Natural Flavoring Ingredients. Buletin Loupe, 18(02), 131–141. https://doi.org/10.51967/buletinloupe.v18i02.1575