Bikerun, A.S. 2022. Studi Pemanfaatan Tepung Ikan Teri Jengki (Engraulis Sp.) dan Tepung Tomat (Lycopersium esculentum) sebagai Bahan Penyedap Rasa Alami: Study Of Utilization Of Anchovy Flour (Engraulis sp.) and Tomato Flour (Lycopersium esculentum) as Natural Flavoring Ingredients. Buletin Loupe. 18, 02 (Dec. 2022), 131–141. DOI:https://doi.org/10.51967/buletinloupe.v18i02.1575.