Farida Aryani 2021. Sifat Kimia dan Organoleptik Abon Rebung (Dendrocalamus asper Sp.) dengan Penambahan Daging Ayam. Buletin Loupe. 17, 02 (Dec. 2021), 89–98. DOI:https://doi.org/10.51967/buletinloupe.v17i02.875.