Lisnawati, A. 2021. Karakteristik Kimia dan Sensori Abon Nangka Muda dengan Penambahan Daging Ayam pada Rasio yang Berbeda. Buletin Loupe. 17, 01 (Jul. 2021), 28–34. DOI:https://doi.org/10.51967/buletinloupe.v17i01.500.