[1]
Kurniawan, E.W. 2021. Studi Kesukaan Sensoris Aplikasi Tepung Asap Cair Cangkang Sawit dan Optimasinya Pada Mie Goreng. Buletin Loupe. 17, 01 (Jul. 2021), 01–07. DOI:https://doi.org/10.51967/buletinloupe.v17i01.457.