W. . Kusumadati, S. Suparno, M. Muliansyah, and N. . Khoiriyah, “KARAKTERISTIK KIMIA DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SELAI KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) DENGAN PENAMBAHAN BUNGA ROSELLA (Hibiscus sabdariffa. L) DAN KONSENTRASI SUKROSA”, jurnalagriment, vol. 8, no. 1, pp. 12–23, Jun. 2023.