Kusumadati, W. . (2023) “KARAKTERISTIK KIMIA DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SELAI KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) DENGAN PENAMBAHAN BUNGA ROSELLA (Hibiscus sabdariffa. L) DAN KONSENTRASI SUKROSA”, JURNAL AGRIMENT, 8(1), pp. 12–23. doi: 10.51967/jurnalagriment.v8i1.2256.