SADIKIN, Ali; RUSMINI. Karakteristik Tepung Pisang dari Buah Pisang Khas Kalimantan Timur dengan Umur Simpan yang Berbeda: Karakteristik Tepung Pisang. JURNAL AGRIMENT, [S. l.], v. 8, n. 2, p. 107–113, 2024. DOI: 10.51967/jurnalagriment.v8i2.2933. Disponível em: https://e-journal.politanisamarinda.ac.id/index.php/jurnalagriment/article/view/2933. Acesso em: 21 nov. 2024.