Kusumadati, W. ., Suparno, S., Muliansyah, M., & Khoiriyah, N. . (2023). KARAKTERISTIK KIMIA DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SELAI KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) DENGAN PENAMBAHAN BUNGA ROSELLA (Hibiscus sabdariffa. L) DAN KONSENTRASI SUKROSA. JURNAL AGRIMENT, 8(1), 12–23. https://doi.org/10.51967/jurnalagriment.v8i1.2256